החורף הגיע לסיומו, למרות שאני לא בטוחה עד כמה אפשר לקרוא לזה ככה – ממוצע של יום של יום שלג אחד ושבוע של גשם לעונה שלמה לא ממש עולים בקנה אחד עם ההגדרה שלי למה שחורף אמור להיות.
שלא תבינו לא נכון, אני ממש לא מתלוננת. אני לא טיפוס של חורף וכילדה אפילו הייתי מצליחה לשכנע את אמא לתת לי להישאר בבית במקום ללכת לבית הספר בימים שבהם מזג האוויר היה סוער במיוחד.
למרבה הצער, היום אני נחשבת ל"מבוגר אחראי", מה שאומר שהאופציה הזאת כבר לא באמת קיימת, ומה שנותר לי לעשות הוא לנסות להתחמם בעזרת טקטיקות הישרדות נפוצות כגון לבוש נוסח "שיטת הבצל" והליכה לכל מקום בליווי אינפוזיה של שתייה חמה.
ומה המשקה הכי מנחם ומפנק שיש? שוקו כמובן!
(לעונים תה, קפה, וסיידר יחולק פרס ניחומים בדמות כוכב זהב דמיוני).
ומה השוקו הכי מפנק שיש? ובכן, בעיניי זה אחד ששותים בחופשה חורפית בחו"ל, ולכן הרי לכם שלוש כוסות שוקו חם שאתם פשוט חייבים לנסות ולטעום בביקור הבא שלכם בלונדון הסגרירית. 😉
הזוכה בקטגוריית השוקו המוגזם –
שוקו מבית הקינוחים של "Chin Chin Labs" :
את הכוס הזו אתם תרצו לחלוק עם עוד מישהו או לפחות להכין עבורה מקום נוסף בקיבת הקינוחים שלכם.
מדובר בכוס של נוזל סמיך, חלק ועשיר (נעשה במקום בכמויות קטנות ועשוי משוקולד "ולרונה" עם 80% מוצקי קקאו) שמזכיר בסגנון שלו את ה"שוקולה שו" הצרפתי ומוגש, כדי להוסיף חטא על פשע, עם הר של קרם מרשמלו חרוך שנעשה במקום.
כאן אני אבקש מכם שני דברים:
הראשון- אל תעשו את הטעות שאני עשיתי – תעשו לי טובה ותוותרו על הרעיון של להזמין קינוח נוסף, היות והצעת הגשה יותר מלגיטימית בעייני היא להגיש את המשקה בליווי של מזרק אינסולין. אם כבר, אז תבקשו כוס מים בצד.
השני – השוקו הזה מצריך הנדוס זהיר על מנת להנות מחוויית שתייה הרמונית ונקיה באופן יחסי (הם לא מגישים אותו עם תחתית סתם). השוקו עצמו בעל טעם כבד של שוקולד מריר והמרשמלו מתוק מאוד, מה שאומר שמה שאתם רוצים לעשות זה לשלב בין השתיים.
הבעיה היא, שכדי להגיע לשוקו אתם תצטרכו לחפור מיני תעלת סואץ בצד אחד של הכוס, ורק אז ללגום ממנו ביחד עם המרשמלו.
אחרת, אתם פשוט תקבלו פרצוף מלא בקרם מרשמלו and no שוקו.
בו-הו 😭.
הנזק בכיס? 4.95 פאונד, שזה בערך 23 ₪. (די עם הפרצופים, אל תעמידו פנים שזה לא המחיר של סחלב בבית קפה תל אביבי ממוצע).
למקום יש שלושה סניפים ברחבי העיר שגם מגישים מגוון של קינוחים בליווי גלידה שמיוצרת במקום בעזרת חנקן נוזלי (נראה שהמבחר הכי גדול נמצא בסניף סוהו). הטעמים של הגלידה נעים בין קלאסי למשוגע (שוקולד ופולי טונקה לעומת סיגליות ופנדן בהתאמה).
אני ניסיתי את הסטיקי טופי פודינג בליווי גלידת קרמל שרוף והיה נחמד (5.75 פאונד- בערך 27 ₪).
הזוכה בקטגוריית השוקו הקסום-
השוקו של בית הקפה "Chocolate Frog" בסטודיו וורנר ברוס. לונדון ( סטודיו הארי- פוטר):
נכון, זו לא בדיוק לונדון. למעשה זה שעה נסיעה משם. אבל, במידה ואתם מעריצי "הארי-פוטר" או סתם חובבי קולנוע שמבקרים בעיר, רוב הסיכויים הם שאתם בכל מקרה הולכים לבקר שם (פוסט בקרוב).
במקרה של הכוס הזו, הדגש הוא קצת פחות על טעם ויותר על החוויה –
כלומר, למי מאתנו לא יצא לצפות בסרטים ולתהות: "אבל למה אי אפשר לטעום את זה במציאות?!".
אז זהו, שעכשיו אתם סוג של יכולים.
הכוס הקסומה (לא באמת, אבל בואו נדמיין לרגע שכן) מגיעה עם הר של קצפת, ענן אבקת זהב וצפרדע שוקולד שיושבת מעל כל הטוב הזה (אל תדאגו, היא לא תברח כמו בסרט).
השוקו עצמו לא עשיר כמו הקודם ומשמעותית דליל יותר, ולכן אתם בהחלט תוכלו לסיים את הכוס הזו לבד ( מי רוצה לחלוק בכלל?!
זה הרגע הקסום שלכם! מגיע לכם להנות ממנו לבד!).
הנזק לכיס – 4.25 פאונד, שזה בערך 20 ₪.
בית הקפה מציע גם מגוון קינוחים שמחירם נע בין 3 ל-4 פאונד (14-19 ₪), שאם לומר בכנות לא ממש עניינו אותי ולכן אין לי דעה מגובשת בנוגע אליהם.
https://www.wbstudiotour.co.uk/food-drink/
הזוכה בקטגוריית חביב הקהל (כלומר אני, אנוכי ועצמי)-
השוקו של "Hotel Chocolate":
האופציה השלישית היא מה שנקרא "שחיתות מעודנת": את הכוס הזו תוכלו למצוא ברשת בתי הקפה של מפעל השוקולד "Hotel Chocolate", ומבחינתי היא המאוזנת מבין השלוש. המרקם סמיך בדיוק במידה, מעט דליל יותר מהאופציה הראשונה והטעם עשיר אבל לא כבד. למעשה, יש מגוון של טעמים מתוכם תוכלו לבחור. אני בחרתי להתחרע על שוקו בטעם קרמל מלוח + קלמנטינות, עם טופינג של קצפת שוקולד וקליפות תפוז מסוכרות, אבל למי שמעדיף טעמים קצת יותר קלאסים יש גם שוקולד חלב, מריר ,לבן ווניל ועוד מגוון של אופציות אחרות שחלקן קיימות גם בגרסה טבעונית.
הנזק לכיס – 3.5-3.95 פאונד (תלוי בגודל), שזה בערך 16-18 ש"ח, מה שבעצם אומר שגם מדובר באופציה הזולה מבין השלוש.
אה, והכוסות החד פעמיות שלהם 100% מתכלות. מה כבר עוד אפשר לבקש?
https://www.hotelchocolat.com/uk/chocolate-shops?dwcont=C332172691
בונוס-
אבקת השוקו של "Whittard":
חשקה נפשכם לייבא משהו מכל המתוק הזה הביתה? אל דאגה! יש לי את הכתובת המושלמת עבורכם.
את "Whittard" גיליתי דווקא במהלך חיפושי אחר בוטיק תה מוצלח (שזה בכלל נושא לפוסט אחר), אבל בפועל התברר שקופסאות אבקת השוקו שלהם הן השוס האמיתי של המקום. המבחר של הטעמים הזוי הן בגודלו ( נכון לכרגע, האתר שלהם מציע 18 סוגים שונים) והן מבחינת המגוון שנע בין קלאסיקות כמו שוקולד מריר 70%, שוקולד חלב ושוקולד- מנטה ( קלאסיקה עבור מישהו, לא עבורי)
לבין טעמים הזויים כמו שוקולד לבן-קרם ברולה ושוקולד מרציפן.
אני באופן אישי ניסיתי את השוקו תבליני חג מולד, שוקו קרמל מלוח, ושוקו קמומיל, ואני יכולה להגיד שכולם היו מוצלחים.
המחיר לאריזה של 250-350 גרם נע בין 8-10 פאונד שמתרגמים למשהו כמו 36-46 ₪ בהתאמה.
זה לא בדיוק זול, אבל זו מזכרת ממש לא רעה עבור מי שכמוני מעדיף אותן אכילות ומתכלות.
בהצלחה בלהחליט מה אתם רוצים לקחת הביתה.
https://www.whittard.co.uk/stores
אביב שמח לכולם 😊
במידה ויש לכם שאלות, הערות או סתם בא לכם להגיד הי, אתם מוזמנים להשאיר תגובה למטה.
what do you think?